2008/05/21 (Wed) 発芽とアテモヤ

左はキワノが発芽したようすです。蒔いてから一週間以内で発芽しました。
しかも発芽率がかなり高いですから、やっぱり野菜に近いですよね。
現在は双葉が展開していますが、これからどんどん伸びてくるのかな？

右は追熟させてやわらかくなったアテモヤをまっぷたつにしたところです。
待ってたよ！！
切って見るとちゃんと中もやわらかくなってて、スプーンですくって食べられました。
味はというと、少し追熟が足りなかったのか甘みは少なかったですが、独特の香りがあっておいしかったです！
次はもっとうまく追熟させて食べてみたいです。

小さい実のなかにも種は20個もはいってました。
さっそく1日水につけて蒔いておきました。
はたしてこちらは発芽するのだろうか……

2008/05/17 (Sat) 病

皆さんこれがなんだかわかりますか？

これはマンゴスチンという熱帯果樹で、世界三大美果の１つで、フルーツの女王と呼ばれてます。ちなみに他の２つはマンゴーとチェリモヤで、フルーツの王様はドリアンですよね。
お値段は4個いりで700円でした。

マンゴスチンの可食部は1cmほどの赤い果皮に覆われていて、それを手で割ってから食べます。右の写真の白いのが食べれるところです、みかんみたいですよね（笑）赤い部分は渋くて食べれたもんじゃありません。

それで肝心のお味ですが、ほどよい酸味と濃厚な甘みがあってとてもおいしかったです。食感もなめらかですしね。
これがまったく品種改良していない果樹とは驚きですよ。
種は実に0~2個くらいですね。個人的な感想ですが、種が入っているカケラのほうが、入っていないカケラよりもおいしかった気がします。見た目では確実に入っているカケラのほうが大きいです。

ネットで調べてみると実生は発芽はするが、2年以内で枯れるというのがほとんどだそうです。やっぱり日本じゃ寒すぎるし湿度も足りないそうです。
でも一応蒔いておきました。


それで今日、沖縄から小包が届きました。
中身は………

熱帯果樹です（笑）
黄色いのが「カニステル」、緑色のが「アテモヤ」です。
本当はアテモヤよりもチェリモヤを食べてみたかったのですが、高いですしまったく在庫がなかったのでアテモヤにしました。アテモヤでも在庫のあるところは少なかったですけどね。
最近色々調べていたら本物を食べてみたくなってしまって…ついネットでぽちっと押してしまいました。
はやく食べてみたい！んですが、どちらもけっこうな追熟が必要ですので、しばらくお預けですね。かなり楽しみです。

これから食べてみたい熱帯果樹リスト（笑）
・チェリモヤ
・バンレイシ
・ドリアン（ちょっと躊躇しますがチャレンジしてみたい）

2008/05/07 (Wed) きわの

スーパーに寄ったら見つけてしまったのでついつい買い物かごに……

キワノという熱帯果樹です。
名前は熱帯果樹栽培のかた達のブログで知っていましたが、味はおいしいって人やまずいって人様々でした。
わたくしめの乾燥は……ずばり……


『まずい！』

なんか早すぎたかなぁ
酸味と少しのえぐみがまざったような感じで、しかも食べにくい（笑）
もうちょっと果皮の色が濃くなってから切ればよかったかも。


というかこのスーパー他にもスターフルーツ、パッションフルーツ、マンゴー、パパイアと売ってましたが、その下の値札に「チェリモヤ」って書いてあったんですが残念ながら商品が並んでませんでした。
チェリモヤがあったら迷わず買ってたのに。是非食べてみたいです。


最近ブルーベリー関連の日記を書いてない気がするのは僕の気のせいですよね、きっと。

2008/05/01 (Thu) 竜眼です

今日は大学の帰りにGW中に居残りさん宅に持って行く（はずの）ジャボチカバの苗を選んできました。
そのついでにリュウガンという熱帯果樹の実生1年生苗を自分用に持って来ちゃいました。

色々調べてみましたが、中々おもしろそうな熱帯果樹です。
こいつも室内かなぁ

2008/02/04 (Mon) ちっこいの

室内で育てているドラゴンフルーツです。

先端の部分から新芽が出てきて、伸びつつありますね。
コノ状態が結構続いてるので本格的に暖かくならないと目にわかる変化はなさそうです。

サボンテン系の成長ってよくわからなかったですけど、こうやって塊が増えて行くんですね、なんだか地道だ……
がんばれドラゴンフルーツ！！