2008/05/21 (Wed) 発芽とアテモヤ

左はキワノが発芽したようすです。蒔いてから一週間以内で発芽しました。
しかも発芽率がかなり高いですから、やっぱり野菜に近いですよね。
現在は双葉が展開していますが、これからどんどん伸びてくるのかな？

右は追熟させてやわらかくなったアテモヤをまっぷたつにしたところです。
待ってたよ！！
切って見るとちゃんと中もやわらかくなってて、スプーンですくって食べられました。
味はというと、少し追熟が足りなかったのか甘みは少なかったですが、独特の香りがあっておいしかったです！
次はもっとうまく追熟させて食べてみたいです。

小さい実のなかにも種は20個もはいってました。
さっそく1日水につけて蒔いておきました。
はたしてこちらは発芽するのだろうか……

2008/05/17 (Sat) 病

皆さんこれがなんだかわかりますか？

これはマンゴスチンという熱帯果樹で、世界三大美果の１つで、フルーツの女王と呼ばれてます。ちなみに他の２つはマンゴーとチェリモヤで、フルーツの王様はドリアンですよね。
お値段は4個いりで700円でした。

マンゴスチンの可食部は1cmほどの赤い果皮に覆われていて、それを手で割ってから食べます。右の写真の白いのが食べれるところです、みかんみたいですよね（笑）赤い部分は渋くて食べれたもんじゃありません。

それで肝心のお味ですが、ほどよい酸味と濃厚な甘みがあってとてもおいしかったです。食感もなめらかですしね。
これがまったく品種改良していない果樹とは驚きですよ。
種は実に0~2個くらいですね。個人的な感想ですが、種が入っているカケラのほうが、入っていないカケラよりもおいしかった気がします。見た目では確実に入っているカケラのほうが大きいです。

ネットで調べてみると実生は発芽はするが、2年以内で枯れるというのがほとんどだそうです。やっぱり日本じゃ寒すぎるし湿度も足りないそうです。
でも一応蒔いておきました。


それで今日、沖縄から小包が届きました。
中身は………

熱帯果樹です（笑）
黄色いのが「カニステル」、緑色のが「アテモヤ」です。
本当はアテモヤよりもチェリモヤを食べてみたかったのですが、高いですしまったく在庫がなかったのでアテモヤにしました。アテモヤでも在庫のあるところは少なかったですけどね。
最近色々調べていたら本物を食べてみたくなってしまって…ついネットでぽちっと押してしまいました。
はやく食べてみたい！んですが、どちらもけっこうな追熟が必要ですので、しばらくお預けですね。かなり楽しみです。

これから食べてみたい熱帯果樹リスト（笑）
・チェリモヤ
・バンレイシ
・ドリアン（ちょっと躊躇しますがチャレンジしてみたい）

2008/05/16 (Fri) 赤らず

赤ラズベリーのサマーフェスティバルが実が膨らみ、少し赤らんできました。（写真は数日前に撮ったものですので色はないですが）
去年はあまりに株が小さかったため蕾を付けてくれませんでしたが今年はシュートも5本以上だし、実もつけてくれました。
まぁ…ラズベリーって雑草級に強健で繁殖力（地下茎）が激しいですからあれなんですが、やっぱり初めての実りは嬉しいものです。

繁殖も容易なのでたくさん株分けして某大学祭の売り物にでもと思ってますよ（笑）
今年の祭り用には黄色ラズベリーが3鉢、ブルーベリーが10鉢くらいありますがちょっと少ないですよね。

2008/05/15 (Thu) イチゴ初収穫

今年最初の収穫は章姫でした。

赤くておいしそうですが、自分では食べずに家族にあげました。
あまりいちごって好きじゃないんです（笑）
じゃあなんで育ててるんだ！って言われたら、育てることが好きだからとしか言えませんね〜


この写真はその章姫の株もと（クラウンでしたっけ）ですが、3つに分かれて伸びているのでなんだかゴツいですよね。まるで樹木みたいです。
収穫がおわったら植え替えて少しだけ隠してあげたいと思います。でも隠しすぎちゃだめなんですよねイチゴは。

次の収穫はとちおとめになりそうです。

2008/05/14 (Wed) プルーンスタンレー

プルーンのスタンレーですが、幼果が結構ふくらんできました。

だいたい3~4cmくらいです。
こういう系の果実はここからが大変だと思うので、慎重に観察していきたいと思います。
台風で落ちちゃったりしないかなぁ……



こちらは先々週にくらいに居残りさん宅に行った際にいただいたペピーノという、熱帯作物です。果樹…とはいいにくと思いますが、暖かい地方では多年草だそうな。
東京だとトマトやキュウリと一緒の１年草だと思いますが、どんな実が食べられるのか楽しみです。
おいしかったら挿し木して室内にいれておけば来年も育てられるかな〜なんて思ってます。



そしてこれはイチジク（ビオレーソリエス）の挿し木です。芽がやっと動き出してきましたが、発根は来月くらいかな？
まぁ挿したのが5月初旬ですので、来月でも早いくらいですよね。
1つがビニールポット、もう１つをペットボトルに挿してありますが、ペットボトルでは発根確認が簡単ですしおもしろいです。